Huertos del Chef, alimentos para celiacos y frutos secos a domicilio

especialista en productos libres de gluten en Chile

Se trata de una patología que genera intolerancia al gluten. Este elemento está formado de proteínas presentes en distintos granos como el trigo, la cebada, el centeno y la avena. el 1% de la población nacional contaría con este diagnóstico. Sin embargo 9 de cada 10 celiacós desconocerían tener la enfermedad. Continua leyendo “Huertos del Chef, alimentos para celiacos y frutos secos a domicilio”